banner_stránky

zprávy

Stanovení čtyř nitroimidazolů a jejich metabolitů v potravinách živočišného původu – kapalinová chromatografie s tandemovou hmotnostní spektrometrií

Pracovní postup analýzy bezpečnosti potravin

Společnost Thermo Scientific Life Science MS má nejen dlouhou technologickou tradici, ale také neustále inovuje. Kvadrupólová hmotnostní analýza pravých konjugovaných hyperboloidů, která dokonale odpovídá teoretickému elektrickému poli učebnice, se používá u všech trojitých kvadrupólových hmotnostních spektrometrů TSQ®. Od uvedení prvního trojitého kvadrupólového hmotnostního spektrometru MS/MS (TSQ®) na světě v roce 1980 se trojitý kvadrupólový hmotnostní spektrometr TSQ® široce používá v ochraně životního prostředí, zemědělství, karanténě, bezpečnosti potravin atd. Analytické testování, plně schopné testovat rutinní testování velkoobjemových vzorků plodin, živočišných a drůbežích produktů, mléčných výrobků a souvisejících zpracovaných potravin, jako jsou zbytky pesticidů v potravinách, zbytky veterinárních léčiv, mykotoxiny, přísady, doplňky stravy a organické znečišťující látky a další projekty, které vám pomohou snadno splnit stále přísnější regulační požadavky.

mtxx03

shrnutí

5-nitroimidazoly jsou třídou léčiv s 5-nitroimidazolovou kruhovou strukturou, které mají antiprotozoální a antibakteriální účinky. Denní testy zahrnují vzorky živočišného původu, jako jsou hospodářská zvířata, vodní produkty, včelí produkty a mléčné výrobky. Tento článek odkazuje na SN/T 1928-2007, GB/T 21318-2007, GB/T 22949-2008, GB/T 21995-2008, oznámení Ministerstva zemědělství č. 1025 z 22. února 2008, oznámení Ministerstva zemědělství č. 1486 z 4. února 2010, SN/T 2579-2010, zjednodušeně z GB/T 23410-2009, GB/T 23407-2009, GB/T 23406-2009, což je přístrojová metoda pro rychlou detekci různých reziduí nitroimidazolových léčiv, kvantitativní metoda interního standardu.

Předúprava

Informace o souvisejících reagenčních materiálech, standardní konfiguraci a rezervách a metodách přípravy vzorků naleznete ve výše uvedených normách. Související metody přístrojů naleznete v tomto dokumentu. (Stručná aplikační příručka pro hmotnostní spektrometr TSQ Triple Quadrupole – Testování bezpečnosti potravin)

nástroj

Systém TSQ Triple Quadrupole LC/MS je vybaven systémem kapalné fáze s ultravysokým tlakem.

Podmínka kapalné fáze

mtxx02

Podmínka hmotnostní spektrometrie

mtxx01

Podmínka SRM

mtxx05

Experimentální výsledek

Typický chromatogram (výňatek z dodatku GB/T 23410-2009)

mtxx04

na závěr

Mezi výše uvedenými národními standardními detekčními metodami je detekční limit nitrofuranových léčiv v různých matricích 1,0–5,0 μg/kg. Metoda plně splňuje požadavky národních i mezinárodních regulačních norem na citlivost a reprodukovatelnost konvenčních regulačních metod.


Čas zveřejnění: 1. února 2021